Du 28 novembre au 21 décembre 2024, en formule buffet ou cocktail
Service aux tables disponible uniquement les samedis
Entrée
Trilogie étagée de betterave et fromages (ricotta, chèvre, bleu)
ou
Crème de légumes réconfort
Plat principal
Cuisse de canard confite aux canneberges, patates duchesse et légumes d’hiver
Dessert
Trilogie Bailey’s – crème brulée, mousse, macaron avec coulis
44 $ / personne + taxes
Minimum de 15 personnes
Entrée
Pâté de foie, confit d'oignons, salade et croutons
ou
Velouté de courge butternut
Plat principal
Dinde tranchée, pâté à la viande, purée de pommes de terre et salade de chou
ou
Tourtière DFC (4 viandes), salade de chou et ketchup maison
Dessert
Tranche de bûche de Noël vanille et caramel salé
33 $ / personne + taxes
Minimum de 15 personnes
Une réception conviviale où le menu se compose de petites bouchées !
Voir les optionsLa magnifique salle du pavillon Joseph-Rouleau est l'endroit idéal pour passer une soirée inoubliable!
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